Cum se măsoară dimensiunile de servire?

paste

Preia controlul asupra sănătății tale monitorizând alimentele bogate în carbohidrați pe care le consumi, cum ar fi pastele. Urmărirea carbohidraților este o modalitate eficientă de a vă controla nivelul zahărului din sânge, de a vă menține talia și de a reduce riscul de diabet. Puteți număra carbohidrații pe care îi consumați în paste, măsurând dimensiunea porției - numărul de porții de alimente pe care alegeți să le consumați - utilizând eticheta nutrițională. Majoritatea adulților au nevoie de 6 până la 11 porții de carbohidrați în fiecare zi. Rețineți că dimensiunea de servire poate varia în funcție de tipul de paste și dacă este uscată sau gătită.

Pasul 1

Localizați eticheta cu informații nutriționale pe spatele, lateralul sau partea de jos a pachetului alimentar al pastelor pe care urmează să le consumați. Alternativ, puteți căuta informații nutriționale utilizând o bază de date online de nutrienți sau un tracker de calorii. Identificați dimensiunea de servire - de obicei situată în partea de sus a etichetei și cantitatea totală de carbohidrați - situată de obicei în mijlocul etichetei. O dimensiune tipică de servire a pastelor obișnuite sau integrale este de 2 uncii uscate sau 1 cană fierte și conține aproximativ 43 de grame de carbohidrați.

Pasul 2

Măsurați cantitatea de paste pe care doriți să o mâncați. Puteți măsura pastele uscate în uncii folosind un cântar de bucătărie. Asigurați-vă că ați eliminat cântarul înainte de a cântări urmând instrucțiunile producătorului. De asemenea, puteți măsura pastele fierte în uncii folosind o cântare de bucătărie sau pur și simplu le puteți măsura folosind o ceașcă de măsurare.

Pasul 3

Calculați câte porții de paste sunt în dimensiunea porției împărțind dimensiunea porției la dimensiunea porției. De exemplu, dacă dimensiunea porției de paste este de 2 căni și dimensiunea de servire este de 1 cană, ați împărți porția de 2 căni la dimensiunea de servire de 1 cană, pentru un total de 2 porții. Calculul este același indiferent dacă folosiți uncii sau cupe.

Pasul 4

Calculați câți carbohidrați sunt în mărimea porției înmulțind numărul de mărimi de porție pe care le consumați cu cantitatea totală de carbohidrați pe porție. De exemplu, ai calculat că mănânci 2 porții de paste. Dacă fiecare porție de paste conține 43 de grame de carbohidrați, ați înmulți 43 de grame cu 2 porții, adică 86 de grame de carbohidrați totali în porția de paste uscate sau fierte.