Site-ul a înregistrat o creștere a traficului de rețete de copt.

banane

Pâinea cu banane a devenit cea mai populară rețetă BBC Good Food sub blocare.

„Pâinea de banane strălucitoare” se află în fruntea listei celor mai căutate rețete ale site-ului în perioada 23 martie, când au fost introduse măsurile, și 30 aprilie.

Alte 13 dintre cele mai populare 20 de rețete populare au fost prăjituri, biscuiți sau deserturi - inclusiv brownies, prăjituri, prăjituri și brânzeturi.

Cele șase rețete rămase în top 20 au inclus alimente confortabile precum budinci din Yorkshire, chilli con carne, spaghete carbonara, biscuiți de brânză și pâine ușoară.

Toate primele 10 videoclipuri vizionate de pe site au fost legate de coacere sau legate de pâine.

Și au existat peste trei milioane de vizualizări de pagini despre conținutul legat de pâine pe BBC Good Food în primele două săptămâni de blocare.

Cea mai mare tendință în ceea ce privește fabricarea pâinii a fost aluatul, cu 115.000 de pagini afisate pe site - în creștere cu 900% față de anul trecut, potrivit BBC Good Food.

Site-ul web a înregistrat o nouă creștere la 22:00 în numărul de utilizatori care caută flapjacks, pâine cu banane și brioșe, sugerând un salt la brutarii de noapte.

Lily Barclay, editorul bbcgoodfood.com, a declarat: „Coacerea este o activitate atât de calmantă care vă poate ajuta să vă concentrați și să eliminați stresul zilei, așa că nu este de mirare că vedem activitate pe site-ul web după ora 22:00, deoarece oamenii folosesc coacerea ca mecanism de coping.

„Mișcarea de a amesteca, bate și frământa poate fi meditativă, iar rezultatele sunt foarte satisfăcătoare, motiv pentru care observăm o creștere a numărului de oameni care doresc să învețe noi abilități de coacere.

„La bbcgoodfood.com, lucrăm din greu pentru a ne susține publicul, oferind sfaturi, trucuri și adaptări ale rețetelor, deoarece ne propunem să aducem oamenii împreună și să oferim confort, reasigurare și îndrumare în orice mod putem”.

Top 10 rețete pe bbcgoodfood.com

1. Rețetă strălucitoare de pâine cu banane
2. Cele mai bune brownies de ciocolată din toată lumea
3. Cele mai bune budinci din Yorkshire
4. Scone clasice cu gem și cremă coagulată
5. Rețetă ușor de clătite
6. Rețetă clasică de sandviș Victoria
7. Rețetă delicioasă de flapjacks cu sirop de aur
8. Tort cu stropi de lămâie
9. Ardei iute cu carne
10. Fursecuri vintage cu ciocolată