Câți dintre voi iubiți propriul nostru kakdi? Da, majoritatea dintre voi ați ridica mâinile pentru o mușcătură suculentă de legume. Castravetele armean se numește Kakdi în hindi. Este o legumă de vară foarte obișnuită, care trebuie doar să fie spălată bine și apoi consumată crudă cu niște masala presărate deasupra. Puteți chiar să-l gătiți dacă doriți. Majoritatea substanțelor nutritive se află în pielea exterioară și de aceea nu este nevoie să o curățați. În principal format din apă și extrem de răcoritor, este pur și simplu perfect pentru veri . Veți găsi furnizori care le vând în majoritatea piețelor.

armeni

Prietenii mei care se luptă să slăbească vor găsi acest legume foarte interesant. Fiind amândoi un nivel scazut de calorii și a alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, castravetele armean este cel mai bun legum pentru observatorii de greutate. Așadar, sunt aici cu o rețetă rapidă de salată de castraveți armeni cu iaurt pe care o veți găsi la sfârșitul postării mele!

Beneficiile pentru sănătate ale kakdi sau castravetele armean

1) Se știe că castraveții armeni conțin o mulțime de antioxidanți cum ar fi carotenul, vitamina A, vitamina C și altele asemenea. Acești compuși luptă împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Acest lucru ajută la reducerea îmbătrânirii și la evitarea bolilor.

2) Sunt diuretice prin natura lor. Acest lucru verifică creștere în greutate și tensiune arterială crescută .

3) După cum sa menționat deja, castravetele armean este un vegetal cu conținut scăzut de calorii și nu are grăsimi saturate sau colesterolul din el. Este o sursă bună de fibre dietetice și este utilă pentru reducerea constipației și, de asemenea, pentru protejarea împotriva cancerelor de colon prin eliminarea toxinelor din intestin.

4) Acești castraveți scad nivelul colesterolului rău, deoarece au în ele cantități mari de sterol.

5) Această legumă menține sub control tensiunea arterială, deoarece conține fibre, postasiu și magneziu. Sucul de castraveți conține minerale care măresc alcalinitatea și reduc nivelurile de acid din sânge. Este un excelent echilibru al sângelui pentru cei care au probleme legate de acid.

6) Castraveții armeni sunt o sursă excelentă de minerale și, prin urmare, ajută la prevenirea ruperii unghiilor degetelor și de la picioare.

7) Cantitatea bună de vitamina K. găsit la acești castraveți are un rol solid de îmbunătățit rezistența osoasă.

8) Castraveții sunt, de asemenea, eficienți în tratarea unor boli precum Alzheimer prin limitarea leziunilor neuronale.

9) Castraveții armeni au 95% apă și acest lucru ajută la eliminarea toxinelor din corp.

10) Castraveții fiind lungi și crocanți au de oferit o cantitate bună de fibre dietetice. Fibre dietetice este foarte important atunci când vine vorba de pierderea în greutate, deoarece ajută la libera circulație a intestinelor. Fibrele ajută și la îmbunătățirea metabolismului, care este un semn bun pentru pierderea în greutate.

11) Semințele de castraveți sunt destul de utile în îndepărtarea viermilor de bandă prezenți în tractul digestiv. Pudra de semințe de castraveți este, de asemenea, de ajutor în eliminarea viermelui de bandă.

Am multe lucruri de renovare la mine și până când lucrătorii o numesc pe zi, sunt prea obosit să gătesc ceva. Așa că astăzi, când era ora mesei și eram obosit și flămând, am văzut doar niște castraveți armeni și salată în frigider. O salată rapidă a fost ceea ce mi-am dorit în acel moment.

Salată de castraveți armeniți cu rețetă de iaurt

Iată-l ... Doar doi castraveți armeni, două frunze de salată, o roșie, trei linguri de iaurt gros, sare, piper amestecat cu un strop de semințe de in deasupra. Ca să fie mai plină, tocmai am adăugat două ouă fierte.

Dacă sunteți vegan, puteți sări peste ouă și să adăugați niște morcovi răzuți la salata dvs. de castraveți armeni cu iaurt! Chiar și bucăți de panouri pot fi adăugate.

Bucurați-vă de salată!

Sper că ți-a plăcut această rețetă de salată de castraveți armeni cu iaurt!

Poate că vă place să citiți-