știri

478669508

Leonardo Patrizi, Leonardo Patrizi

Alimentație sănătoasă: scena adolescenților

Dacă doriți să insuflați obiceiuri alimentare sănătoase copiilor dvs., obsesia cu propria greutate din jurul lor nu este o idee grozavă; poate crește riscul ca acestea să dezvolte tulburări alimentare sau obezitate în perioada adolescenței și nu numai.

Conform Academiei Americane de Pediatrie, care a lansat noi linii directoare privind prevenirea obezității și a tulburărilor alimentare la adolescenți. AAP recomandă părinților să-și descurajeze copiii de la dietă, restricționându-le sever aportul de calorii sau sărind peste mese.

Părinții ar trebui să încurajeze alimentația sănătoasă și activitatea fizică; face ca mesele de familie, unde adulții modelează o alimentație sănătoasă, o prioritate; să se abțină de la „discuții despre greutate”, fie despre greutatea proprie, fie despre greutatea copiilor lor și, în schimb, să se concentreze pe „comportamente de alimentație sănătoasă”; îndepărtați-vă de „tachinarea greutății” și încercați să încurajați o imagine generală a corpului sănătos; și să fie conștienți de hărțuire sau eforturi extreme de scădere în greutate la adolescenții supraponderali sau obezi. În ansamblu, notează UPI, calea de urmat este concentrarea pe un stil de viață sănătos, mai degrabă decât pe greutate.

530926154

Reclame și mâncare de impuls

O altă modalitate de a ajuta copiii să mănânce sănătos: limitează accesul la reclame alimentare. Un studiu la scară mică pe copii, cu vârste cuprinse între 8 și 14 ani, a constatat că cei cărora li se afișează reclame de alimente la televizor iau decizii mai rapide, posibil mai impulsive, de a mânca alimente „gustoase” (nu neapărat sănătoase) și că centrele de recompensare ale creierului lor „Aprindeți-vă” ca răspuns la aceste anunțuri.

În timp ce copiii, în general, aleg alimente bazate mai degrabă pe gust decât pe sănătate, după ce copiii au urmărit reclame alimentare, gustul a fost și mai important pentru ei și i-a determinat să ia decizii mai rapide și partea creierului care este implicată în evaluarea recompenselor (prefrontalul ventromedial cortex) au arătat o activitate mai mare, au raportat cercetătorii în Journal of Pediatrics.

„Părinții și pediatrii ar trebui să fie conștienți de aceste rezultate, astfel încât să poată limita timpul de ecranare care implică publicitatea alimentară”, a declarat pentru Reuters autorul principal Amanda Bruce, de la Universitatea din Kansas Medical Center. „Ar trebui, de asemenea, să discute cu copiii importanța gândirii critice cu privire la reclame.”

499653054

Pește gras și vedere

Pot peștii grași să scadă riscul de orbire în rândul celor cu diabet? Un studiu realizat de Centro de Investigacion Biomedica en Red din Barcelona, ​​Spania, sugerează că doar două porții pe săptămână de fructe de mare, în special pești grași, pot combate retinopatia diabetică, o complicație a diabetului de tip 2 care provine dintr-o reducere a aportului de sânge în retină.

Participanții la studiul de cinci ani au fost împărțiți în trei grupuri: unul a urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, al doilea o dietă mediteraneană cu ulei de măsline extra virgin și al treilea o dietă mediteraneană cu 30 de grame de nuci bogate în Omega-3 zilnic. Al doilea grup a văzut beneficiile viziunii.

„Echipa a descoperit că cei care au consumat în mod obișnuit 500 de miligrame (mg) pe zi de acid gras Omega-3 în dietele lor (egal cu două porții de pește gras pe săptămână) au fost cu 48 la sută mai puține șanse de a dezvolta retinopatie diabetică decât cei care au consumat mai puțin ”, A raportat HealthDay News, iar cercetătorii au menționat că a mâncat pește, mai degrabă decât să ia suplimente de Omega-3, ceea ce a făcut trucul.

Amy Reiter este scriitor și editor cu sediul în New York. Colaboratoare obișnuită la Los Angeles Times, a scris și pentru The New York Times, The Washington Post, Glamour, Marie Claire, The Daily Beast și Wine Spectator, printre altele, precum și pentru Salon, unde a fost editor de lungă durată și scriitor senior.