Am fost diagnosticat cu boala Crohn în urmă cu peste un an și, de atunci, am fost foarte atent cu privire la ce alimente intră în corpul meu. În plus față de eliminarea anumitor alimente din dieta mea de zi cu zi, am făcut multe cercetări cu privire la ce alimente să cresc. Dacă nu l-ați citit, Eat Pretty este o resursă excelentă pentru alimentele de sezon și multitudinea lor de beneficii. Dar, pentru a începe, iată câteva dintre cele mai bune alimente puternice care nu numai că înfrumusețează, ci și vă ajută să vă vindecați intestinul.

vară

Verzii de păpădie

De la rădăcină la floare, păpădia este plantă foarte nutritivă, încărcată cu vitamine, minerale și fibre. Verdele de păpădie pot fi consumate fierte sau crude și servesc ca o sursă excelentă de vitamine A, C și K. De asemenea, conțin vitamina E, folat și cantități mici de alte vitamine B. Păpădia este o sursă bogată de beta-caroten și compuși polifenolici, ambii fiind cunoscuți că au capacități antioxidante puternice care pot preveni îmbătrânirea și anumite boli. Inulina, o fibră care se găsește în rădăcina de păpădie, poate susține, de asemenea, oasele sănătoase prin digestie îmbunătățită și promovarea bacteriilor intestinale sănătoase.

Ananas

Ananasul conține bromelaină, care este un amestec de enzime despre care studiile arată că pot reduce inflamația și umflarea nazală și, de asemenea, ajută la vindecarea rănilor și arsurilor. De asemenea, a fost legat de îmbunătățirea digestiei și a fost folosit în mod istoric pentru tratarea tulburărilor digestive. Dacă sunteți o femeie cu pielea corectă ca mine, sucul de ananas ar putea fi noul dvs. bff. Aceleași enzime bromelainice ajută la tratamentul acneei și la vindecarea problemelor pielii. Bromelaina face pielea fermă și flexibilă și oferă elasticitate și frumusețe pielii prin sinteza colagenului.

Ghimbir

Ghimbirul conține uleiuri naturale cunoscute sub numele de gingeroli care reduc inflamația și durerea. Beneficiile antiinflamatorii ale gingerolilor pot ajuta la calmarea pielii iritate și la îmbunătățirea aspectului general al texturii pielii. Ghimbirul are, de asemenea, calități care vă calmează stomacul și vă ajută să atenuați balonarea și gazele. Ghimbirul este, de asemenea, un remediu susținut de cercetări pentru greață, inclusiv boala de mișcare, chimioterapia și boala de dimineață.

Sparanghel

Pe lângă fibre, sparanghelul este, de asemenea, bogat în apă - și acest lucru ajută la prevenirea constipației și îmbunătățește sănătatea tractului digestiv. Sparanghelul este și un prebiotic. Prebioticele sunt fibre vegetale care hrănesc bacteriile bune din intestin și creează, de asemenea, un echilibru între cele bune și cele rele. În ceea ce privește balonarea, sparanghelul face minuni. Sigur, s-ar putea să-ți facă mirosul pipi pentru o vreme, dar elimină tot excesul de apă și ameliorează balonarea.

Un alt avantaj al includerii sparanghelului în dieta dvs. este capacitatea sa de a diminua petele pielii, cum ar fi cicatrici acneice, cosuri și alte semne pe piele, și de a face pielea noastră din nou impecabilă. Antioxidanții din sparanghel ne protejează celulele pielii de daunele oxidative cauzate de radicalii liberi și reduc astfel riscul de semne ale îmbătrânirii premature, cum ar fi liniile fine, ridurile și petele pielii. Este, de asemenea, o sursă bună de apă (aproximativ 90%), care ne menține pielea bine hidratată și sănătoasă.

Pepene

Pepenele verde conține multă apă și o cantitate mică de fibre - ambele fiind importante pentru o digestie sănătoasă. Consumul de fructe și legume bogate în apă și bogate în fibre, inclusiv pepene verde, poate fi foarte util pentru promovarea unui intestin sănătos. Două vitamine din pepene verde - A și C - sunt importante pentru sănătatea pielii și a părului. Vitamina C vă ajută corpul să facă colagen, o proteină care vă menține pielea suplă și părul puternic. Vitamina A este, de asemenea, importantă pentru pielea sănătoasă, deoarece ajută la crearea și repararea celulelor pielii. Fără suficientă vitamină A, pielea dvs. poate părea uscată și fulgi. Și nimeni nu își dorește pielea de vară fulgi.